Не только придает особый вкус еде,но и улучшает пищеварение. Именно поэтому рекомендуется добавлять тимьян в
блюда из баранины и свинины. Его используют и при варки жирной рыбы.
В тимьяне содержится эфирное масло
с сильным запахом. Его используют при изготовлении многих лекарств.
Тимьян хорошо использовать вместе с перцем -
это усиливает его аромат.
Не только придает особый вкус еде,но и улучшает пищеварение. Именно поэтому рекомендуется добавлять тимьян в
блюда из баранины и свинины. Его используют и при варки жирной рыбы.